純喫茶
王冠
創業 昭和四十二年 — EST. 1967本日の営業 11:00–22:00（フードL.O. 21:00 ／ ドリンクL.O. 21:30）
店内のこと
一階は飴色の灯り、二階は紙とけむりの匂いがする読書席です。
一階の椅子はビロード張り。開業当時のものを職人の手で張り替えながら、五十年以上使い続けています。天井の白熱灯は絞って点し、カウンターの銅の器具だけが鈍く光る明るさにしています。
奥の焙煎機は毎朝六時に火が入ります。豆が爆ぜる音と匂いが店に満ちる時間が、王冠の一日のはじまりです。
二階は喫煙可の読書席です。文庫本の棚とテーブルランプを置き、音楽は流していません。灰皿とマッチ、そして静けさだけをご用意しています。
「早く出せる店なら、ほかにいくらでもある。うちは、遅くてもいい店をやっています。」
— 二代目店主店の歴史
創業から五十九年、変わったことより、変えなかったことの方が多い店です。
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1967昭和四十二年
初代店主が神田の路地裏に「王冠」を開業。カウンター六席の小さな喫茶店として始まる。
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1972昭和四十七年
焙煎機を導入し、全席の珈琲を自家焙煎に切り替える。深煎りの評判が近隣に広がる。
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1981昭和五十六年
隣地を買い増し、二階を増築。喫煙可の読書席を新設し、文庫本の貸し出しを始める。
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1998平成十年
開業以来のビロード張り椅子を、職人の手で張り替え。色と意匠は当時のまま継承。
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2015平成二十七年
二代目が店を継承。ナポリタンのソースだけ、先代の許しを得てわずかに改良した。
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2026令和八年
創業五十九年。カウンターの傷も含めて、そのままの姿で今日も営業している。
営業案内
ご予約は承っておりません。満席の際はしばらくお待たせすることがございます。
| 屋号 | 純喫茶 王冠（おうかん） |
|---|---|
| 創業 | 昭和四十二年（1967年）三月 |
| 所在地 | 東京都千代田区神田○丁目○番地 |
| 電話 | 0489-23-0467（ご予約不可・お問い合わせのみ） |
| 営業時間 | 11:00–22:00（フードL.O. 21:00／ドリンクL.O. 21:30） |
| 定休日 | 毎週水曜日・年末年始 |
| 客席 | 一階 32席（禁煙）／二階 18席（喫煙可・読書席） |
| お支払い | 現金のみ |
| アクセス | 地下鉄神田駅より徒歩六分 |